🍏 Cheesecake-Creme mit Bratapfelkompott
Verfasst: Sa Jul 12, 2025 9:09 pm
Beschreibung: Eine winterliche Dessertschale mit cremiger Cheesecake-Masse und würzigem Apfelkompott – unkompliziert und festlich.
Zutaten:
- Für die Creme:
- 200 g Frischkäse
- 200 g Quark
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Becher Sahne
- Für das Kompott:
- 2–3 Äpfel
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- etwas Zitronensaft
- optional: Rosinen, gehackte Nüsse
Zubereitung:
Sahne steif schlagen. Frischkäse, Quark, Zucker, Vanille verrühren.
Sahne unterheben.
Äpfel würfeln, mit Zucker, Zimt und Zitronensaft weich dünsten.
In Dessertgläser schichten: Creme – Kompott – Creme.
Sahne steif schlagen. Frischkäse, Quark, Zucker, Vanille verrühren.
Sahne unterheben.
Äpfel würfeln, mit Zucker, Zimt und Zitronensaft weich dünsten.
In Dessertgläser schichten: Creme – Kompott – Creme.
Tipp: Vor dem Servieren mit Zimt oder gehackten Nüssen bestreuen.