🇬🇧 Englisches Frühstück mit Eierbrot
Verfasst: Sa Jul 12, 2025 10:07 pm
Beschreibung: Ein rustikales, britisch inspiriertes Frühstück mit gebratenem Brot, Ei und optional Speck oder Bohnen.
Zutaten:
- 4 Scheiben Weißbrot oder Toast
- 4 Eier
- 2 EL Butter
- Salz, Pfeffer
- Optional: gebratener Bacon, Baked Beans, Tomaten
Zubereitung:
Brot in Butter goldbraun braten.
Eier als Spiegelei braten, würzen.
Brot mit Ei belegen.
Nach Wunsch mit Beilagen servieren.
Brot in Butter goldbraun braten.
Eier als Spiegelei braten, würzen.
Brot mit Ei belegen.
Nach Wunsch mit Beilagen servieren.
Tipp: Auch mit Käse oder gebratenen Pilzen ein Genuss.