🇩🇰 Dänische Butterkekse

[Rezeptküche]

Beschreibung:
Fein buttrige, zart mürbe Kekse wie aus der Blechdose – einfach und klassisch.

Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 125 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 300 g Mehl
• evtl. etwas Milch

Zubereitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren.
2. Ei zugeben, Mehl unterrühren.
3. Teig kühl stellen, dann in Form spritzen oder rollen und schneiden.
4. Bei 180 °C ca. 10–12 Minuten backen.

Tipp:
In Dose aufbewahrt lange haltbar – ideal zum Verschenken.