Beschreibung: Herzhafte Pasta mit zartem Hähnchen, Spinat und cremiger Sauce – ein vollwertiges Gericht in kurzer Zeit.
Zutaten:
- 250 g Pasta
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g frischer Spinat
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 100 ml Brühe
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Öl zum Braten
Zubereitung:
Hähnchen würzen und anbraten, herausnehmen.
Zwiebel und Knoblauch glasig braten.
Spinat zufügen und kurz zusammenfallen lassen.
Mit Brühe und Sahne ablöschen, würzen.
Pasta und Fleisch zufügen, vermengen.
Hähnchen würzen und anbraten, herausnehmen.
Zwiebel und Knoblauch glasig braten.
Spinat zufügen und kurz zusammenfallen lassen.
Mit Brühe und Sahne ablöschen, würzen.
Pasta und Fleisch zufügen, vermengen.
Tipp: Mit etwas Zitronensaft servieren – hebt den Geschmack!